12月のとれ取れ祭は寒くなるであろうことを予想して、いつも「あったか～い汁物」を販売するセレンディップ。
今回は、
「お客さんは高齢の人が多いよね」
って話から、
かす汁
の販売に決まりました。
この日は、かす汁の試作！！
かす汁はメンバーさんみんな「作ったことがない」とのことで、作り方を確認しながら進めます。
いつでも苦戦するのが、ゴボウのささがき。
普段、ゴボウを洗ったりもやったことがないメンバーさん達。
「ドロドロだったのに、真っ白くなった！！」
って、一つ一つ大騒ぎです。
頑張って作ったら、みんなで試食。
「お酒の味がする？」
「あったまる～」
「大根が大きい～」
「なんか思ったお揚げと違う…」
って、
いろんな感想をもらって、材料の切り方や味について話し合って…
みなさん話し合いにぐったり。。。
さて、本番はどんなかす汁を販売できるのか、みなさん、ぜひ遊びに来てくださいね。