今日の夕食会は、参加者の希望で
『餃子』と『にんじんとじゃこのレモンサラダ』
に決めて、そこから調理。
買い物に行ったり、調理をしたり、そんなことをしながら、
「餃子って、包むの大変ですよね。
おばあちゃんの餃子美味しかったけど、一人で大
変だったんだなあ」
って。
なんて素敵な感想。
自分で作ってみないと、分からないことっていっぱいありますよね。
そして、今回の参加者さんのセンスが光ったのは
『にんじんとじゃこのレモンサラダ』
れもんの味があっさりしてて、衝撃のおいしさ！
食事だけに参加した方も、
「餃子美味しいし、にんじんのサラダすごい美味し
いです！！」
って。
これも全部、日中の自立訓練のメンバーさんたちが作った、『セレシピ』から選んだものなんですよ。
