山盛りキャベツの『豚の生姜焼き』メニュー。
がっつりスタミナ料理になりました。
「野菜炒めしか作ったことなかったんで、挑戦です!」
と取り組んでくれたメンバーさん。
今回は、調味料を混ぜ合わせる作業が中心の作業を担当してくれましたが、メインの「炒める」工程もやってくださり、
「家でも出来そうです」
と自信をつけて帰って行かれました。
副菜も豚の生姜焼きにあったものを選んでくれて、『豆腐とわかめの味噌汁』を準備。
しっかりとした定食になりましたよ。
やっぱり、10食限定とかで、セレンディップ食堂やりたくなる感じ!!
久しぶりにちゃんとしたご飯食べた感じで、なんか元気になれたかも。
やっぱり、【調理】って、大切です!!