
今日の【調理】は、
栗ご飯
さつまいもの味噌汁
豚おろしポン酢和え
先日、生栗を頂いたところ「栗ご飯食べたい」 というメンバーさんからの希望があり、初挑戦の栗ご飯です!
下準備、 栗をお湯につけてから買い物へ出かけるメンバーさんたち。

いざ栗の皮剥きに挑戦すると、渋皮剥きが思ったより大変! 栗の数は多くなかったけど、みんなで栗の渋皮剥きです。
いつもは、炊飯器のスイッチを入れてから買い物に出かけるので、 おかずが出来るよりも随分早くご飯が炊き上がっているのですが、 今日はご飯が炊けるの待ち。
炊飯器の蓋を開けて、
うわー!!!

直ぐさま
「写真撮りますか!?」
って聞いてくるメンバーさんたち。
よく分かっていらっしゃる…。
塩気もとってもいい塩梅で、美味しい!!
味噌汁もおかずもめちゃくちゃバランスいいホクホク定食でした!

季節の食べ物を、こうやってみんなで作って食べられること、本当に幸せです(#^^#)
美味しく安全に、みんなで食べられることに感謝!!
(うめい)