最近の【農】プログラム。参加者少なくても、みなさん、
と言うことで。強風後の畑に行ってきました。
心配した通り、電車が止まるほどの台風の通過で、 畑の作物は強風になぎ倒されてしまってました。
せっかく大きく成長したトウモロコシもポッキリ。
仕方がないので、随分早いけど、折れたトウモロコシを収穫してみました。
髭や皮はしっかりとトウモロコシだったので、ちょっとワクワクして皮を剝いてみると…
細い…。
これは一体、トウモロコシになっているのでしょうか…?
持って帰って、ラップに包んで電子レンジでチン!
匂いはとってもトウモロコシ!
粒粒が小さすぎて、どうやって食べたらいいかわからないので、とりあえず切ってみました。
試しに小さいのを食べてみると…
ヤングコーン。
1粒1粒は大人のトウモロコシの味ですが、なんとなく全体的にヤングコーン。ヤングコーンからトウモロコシになる間の段階みたいです。
強風にあおられたけど、まだ無事だったトウモロコシはしっかり支柱を立ててきたので、他のトウモロコシは、しっかり大きく育ちますように。
(うめい)