畑の恵みポテトサラダ

　先週今週は畑の収穫物がた〜くさん！！

使う方も大変です…。

　段ボールいっぱいのジャガイモはポテトサラダに。

　サラダって万能！なんでも入れちゃおう！ってことで、ブロッコリーも大葉も混ぜ込んじゃいました。

　ボリュームがすごい…。

　採れたてのジャガイモもブロッコリーも、味が深くてとっても美味しい！！

　時々口に当たる大葉の味がアクセントにまた美味しい。

　畑の土もガサガサで、土砂降りからカラカラ天気。週に一回1時間程度で全然手をかけられてないんだから、これだけ出来たら上出来です！！

　因みに、全体で見ると、今日の調理はこんな感じでした。

　ボリューミ〜！！！

　これで300円。

　冷蔵庫の残り物を片付けて、畑の野菜を入れて、贅沢お昼ご飯でした。

（うめい）