今日の【調理】メニューは。
主食:白飯
主菜:豚ニラキムチ
副菜:春キャベツのミモザ風サラダ
なんですけどね(^^;)
なんか、完成してみたら、チマっとした豚ニラキムチと、てんこ盛りのお野菜が…。
どうやら、豚ニラキムチは、お買い物の時に白菜を買う量を勘違いしてたらしく、半分くらいの量になってしまったみたいで、春キャベツのミモザ風サラダは、6人で分けたのにキャベツが7人前という難しいことに。
う~ん。食べても食べてもパプリカ!!
パプリカは規定量みたいなんですけどね…。
どっちも美味しかったので食後の振り返りでは、分量の見直しをしてました。
「ニラはこのくらいの量でいいかなあ」
「倍くらい量があっても食べれますよ」
「肉が倍は贅沢すぎじゃない?」
って、メンバーさんたちは真面目に話し合ってるんだけど、なんだか楽しそうに見えてしまいます。
振り返りでは、
「何をしたらいいかが分からなくなってしまったので、次回は周りをよく見て動きたい」
「手順が分かりにくかったので、書き方を変えておいた方がいいと思う」
とか、
料理がおいしかった、とかもあるけど、そんな感想を持って取り組んでもらえるのが、とってもうれしく思ってます。
(うめい)