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新年2日目のプログラムは、セレンディップ史上初の試み『おせちパーティー』でした。
年末のミーティングでみなさんが希望を出してくれた年末年始の行事から、『クリスマス&忘年会』と『おせちパーティー』という、宴会に終わり宴会に始まる、みたいなセレンディップになってしまいましたが、調理をしているみなさんは必死!
このおせちパーティーの為に、なんと、電気圧力鍋を購入!!
この圧力鍋で筑前煮を炊き上げます。
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そしてそして、新アイテムをもう一つ!!
卵焼き用フライパンも購入しましたヾ(*´∀`*)ノ
今まで、丸い大きなフライパンで卵焼きを作っていたセレンディップのメンバーさん達。
これで、端っこまでしっかり厚みのある卵焼きが作れますね。
みなさん上手に焼き上げてくださいました。
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「おかねがありません!」が口癖のセレンディップ。
こんなにイベントが出来たのも、今年は赤い羽根の共同募金からコロナ禍での歳末の交流用に助成金をいただくことが出来たから。
こんなに豪華なおせちが出来て、みんなで一緒に頂くことが出来て、みんなで健康に一年過ごせますように。
(うめい)
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