鏡開き

やっとお正月気分ともさようならです。

１月１５日が過ぎたので、年末のお餅つき大会でついて作った鏡餅を割って、みんなでいただきました。

お雑煮はたくさんやったので、今回はぜんざいにしていただくことにしました！！

カチカチになったお餅を、

「なんとか砕かなきゃ！！」

って意気込んではみたものの、いざ手で砕いてみると、もうヒビが入っていたみたいで、ボロボロとあっさりくだけてしまいました…。

　あとは、あずき缶と同量のお水をお鍋に入れて、ぐつぐつぐつぐつ煮込んでいきます。

あっと言う間に、ぜんざいの完成です！！

お昼ご飯の時に、みんなお餅２カケずつでいただきました。

ちょっと「甘っっ！！」ってなったけど、美味しくいただきました（^^）

これで、今年もセレンディップみんな無病息災で、元気に過ごせますよう☆

（うめい）