セレシピ完成!

セレンディップ、調理レシピ集「セレシピ」完成しました。

セレンディップで、毎週1回実施している。調理のメニューを本にしました。

表紙は、イラストで!

 

昨年度、調理のプログラムを手順や材料などをテキストにして調理の準備をするようになってから、調理の過去資料が蓄積されるようになって、どうせなら卒業したメンバー、これからするメンバーにも形に残せないかと、レシピ集をここ数ヶ月作成していたのです。

 

そして無事、完成しました。昨年度からやってきた、定番メニューの(カレー、野菜炒め、スパゲティ)から、1度しか作ったことない豚しゃぶ、鳥の唐揚げ、鮭のつみれ入りきのこ汁、とれとれ祭りで出店した豚汁まで、16種類のメニューが掲載されています。

 

これがあれば、一人暮らしでも自分で料理ができるかも?

これから、NHKの今日の料理みたいにセレンディップの定番になっていくのでしょう。

気になる方はセレンディップで!

 

こばやし